销售过期食品需承担法律责任，应回收、报废、销毁。依据《食品安全法》，销售过期食品属违法行为，严重者可追刑责。不及时处理将损害消费者权益，影响超市声誉。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫过期食品需处理。具体操作：1.立即下架，避免继续销售；2.分类处理，可回收的回收，不可回收的报废销毁；3.记录处理过程，备查；4.通知消费者退换货，赔偿损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理过期食品常见方式为回收、报废、销毁。选择时需考虑食品性质、过期时间及潜在风险，确保符合法律法规要求，避免法律纠纷及消费者健康受损。
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